Записи с меткой » капуста «

Ученые изучили белокочанную капусту и сделали вывод, что отличительной особенностью белокочанной капусты является витамин U — метилметионин, который способен вылечивать язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника. Следует отметить, что калорийность капусты белокочанной составляет 27 ккал на 100 граммов продукта, содержание белка 1.8 г, жиры 0.1 г, углеводы 4.7 г.
Я поделюсь с вами рецептом голубцов из белокочанной капусты. далее…

 

Пекинская капуста – ещё называют Петсай или салатная – из семейства Капустные, овощная культура.

Когда эта капуста только появилась на рынке, она стоила недёшево, и о полезных свойствах её знали не все, но теперь стали выращивать её на нашей земле, она стала известным и доступным продуктом.

Из всех видов семейства капуст, пекинская обгоняет всех своих сородичей. В ней содержится больше белка, далее…