Записи с меткой » как приготовить паштет из свиной печени «

Печёночный паштет.

Печёночный паштет.

Паштет из печени.
Этот паштет хорошо подходит для завтраков, сытно, вкусно и конечно же полезно. Для такого паштета печень подойдёт любая, говяжья, телячья, свиная, индюшачья, утиная, баранья.

Если в паштет не добавлять жареный лук, то он идеально подойдёт и для детей до 1 года.

Куриная печень – кладезь витамина В9, или фолиевой кислоты, которая имеет огромное значение при развитии иммунной и кроветворной системы, в том числе при внутриутробном развитии. Куриная печень очень полезна беременным. Кроме того, в ней очень много витамина А, необходимого для хорошего зрения и кожи, витамин A – 12,1 мг , витамин B2 – 2,1 мг , витамин B9 – 240 мкг, витамин PP – 10 мг .

В 100 граммах куриной печени – суточная потребность человека в железе, которое участвует в образовании гемоглобина, железо – 17,5 мг,калий — 289 мг,  кальций — 15 мг, магний — 24 мг, натрий — 90 мг, фосфор — 268 мг.
далее…

Рубрика: Для детей до 1 года, Закуска, Кулинария  Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,  Оставить комментарий