Салаты из плодов и ягод.
Возможность приготовления красивых и вкусных закаток на зимний период.
Для приготовления таких салатов или компотов, нужно за ранее подбирать фрукты и ягоды, так как есть плоды с » сильным цветом» такие как вишни.
Красиво выглядят и приятно кушать салаты из 4-5 видов ягод и плодов.

Вот варианты составов салатов:
1. Персики желтых сортов — 30 %;
Зеленая груша — 30 % ;
Белая черешня — 30 % ;
Мандарины — 10 %.
2. Светлые сорта персиков — 30 % ;
Зеленая груша — 30 % ;
Абрикосы — 30 % ;
Белая черешня — 10 %.
Так же можно добавлять вместо груши зеленый виноград, только желательно без косточек.
Если у вас нет свежей черешни, то подойдет и консервированная.
Персики с абрикосами лучше выбирать только с желтой мякотью.
Только салат следует заливать сиропом с 40-45 % ной крепостью.
Полулитровые банки необходимо стерилизовать 15 минут, а литровые 25 минут

Google Buzz Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.