Ингредиенты:
- маринованные шампиньоны 1 маленькая банка
- сыр твёрдый 200-300 г.
- куриное филе 1 грудка
- майонез 3 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- ананасы маринованные кусочками 0,5 маленькой банки
- яйца куриные 5 шт.
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца сварить вкрутую.
Варим яйца
Очистить. Нарезать кубиками.
Нарезаем вареные яйца
Промыв под струей крана филе, нарезаем мелкими кубиками. Ставим сковороду на средний огонь, вливаем подсолнечного масла, ждём нагрева. В нагретую сковороду всыпаем филе кубиками. Немного обжарив, солим, перчим, приправляем приправой для курицы.
Филе
Доводим до готовности. Отставляем остывать.
Филе кубиками
Берём твёрдый сыр и нарезаем маленькими кубиками. Всыпаем в глубокую миску, где будем замешивать весь салат.
Кубики сыра
Вынимаем шампиньоны и нарезаем на четвертинки или половинки, всё зависит от величины гриба.
Маринованные шампиньоны
Всыпаем грибочки к сыру.
Грибочки и сыр
Откидываем на дуршлаг ананасы. Даём немного стечь.
Ананас консервированный
Всыпаем в миску к остальным ингредиентам.
Ананас, грибочки и сыр
В миску добавляем остывшее филе.
Добавляем филе
Всыпаем нарезанные яйца.
Добавим нарезанные яйца
Нарезаем зелёный лук. Всыпаем в салат.
Зеленый лук
Добавим зеленый лук
Берём майонез и сметану. Вмешиваем в салат, солим.
Майонез и сметана
Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Салат Буржуй.
Приятного аппетита!!!
