Ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны 1 маленькая банка
  • сыр твёрдый 200-300 г.
  • куриное филе 1 грудка
  • майонез 3 ст. л.
  • сметана 3 ст. л.
  • ананасы маринованные кусочками 0,5 маленькой банки
  • яйца куриные 5 шт.
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую.

Варим яйца

Варим яйца

Очистить. Нарезать кубиками.

Нарезаем вареные яйца

Нарезаем вареные яйца

Промыв под струей крана филе, нарезаем мелкими кубиками. Ставим сковороду на средний огонь, вливаем подсолнечного масла, ждём нагрева. В нагретую сковороду всыпаем филе кубиками. Немного обжарив, солим, перчим, приправляем приправой для курицы.

Филе кубиками

Филе

Доводим до готовности. Отставляем остывать.

Филе кубиками

Филе кубиками

Берём твёрдый сыр и нарезаем маленькими кубиками. Всыпаем в глубокую миску, где будем замешивать весь салат.

Нарезаем сыр кубиками

Кубики сыра

Вынимаем шампиньоны и нарезаем на четвертинки или половинки, всё зависит от величины гриба.

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Всыпаем грибочки к сыру.

Маринованные грибочки с сыром

Грибочки и сыр

Откидываем на дуршлаг ананасы. Даём немного стечь.

Ананас кусочками

Ананас консервированный

Всыпаем в миску к остальным ингредиентам.

Ананас и грибочки с сыром

Ананас, грибочки и сыр

В миску добавляем остывшее филе.

Добавляем филе

Добавляем филе

Всыпаем нарезанные яйца.

Добавляем яйца

Добавим нарезанные яйца

Нарезаем зелёный лук. Всыпаем в салат.

Зеленый лук

Зеленый лук

Добавляем зеленый лук

Добавим зеленый лук

Берём майонез и сметану. Вмешиваем в салат, солим.

Майонез и сметана

Майонез и сметана

Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Салат Буржуй.

Салат Буржуй.

Приятного аппетита!!!

Google Buzz Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.