Рецепт салата из мяса

Рецепт салата из мясного ассорти.
Этот вкусный салат, украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты:
400 г. мясного ассорти;
2 шт. лука;
1 зубчик чеснока;
2 шт. редьки;
1 шт. небольшая морковь;
60 г. подсолнечного домашнего масла;
1 ч. л. уксуса;
0,5 ч. л. соли;
молотый чёрный перец, петрушка по вкусу;
Способ приготовления:
Редьку и морковь нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами, добавить мелко натёртый чеснок, заправьте смесью из подсолнечного масла, уксуса, молотого чёрного перца, соли.
Дать настояться 20 минут.
Мясо отварить, порезать соломкой или кубиками.
Теперь всё смешайте, переложите в салатник, поставьте в холодильник.
Перед подачей на стол посыпьте нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!!!