Рецепт картошки с курицей в духовке с овощами
Рецепт приготовления картошки с курицей в духовке
Очень просто и оригинально, все ингредиенты очень простые. Такое блюдо подойдёт и маленьким и взрослым, так как без обжарки и лишних жиров.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
200 г. стручковой фасоли (свежие или замороженные);
100 г. цветной капусты (свежие или замороженные);
4 шт. куриного бедра;
6 колечек болгарского перца (свежие или замороженные);
8 колечек кабачка (свежие или замороженные);
соль, перец, приправа для курицы и картошки по вкусу;
Способ приготовления:
Для начала картофель чистим и нарезаем как на варку.
Цветную капусту делим на соцветия и промываем под проточной водой.
Перец болгарский чистим, моем и нарезаем колечками.
Кабачок моем, срезаем лишние, нарезаем кольцами, а потом делим на четыре части.
Куриные бёдра промываем, удаляем всё не нужное, нарезаем кусочками с косточкой и филе.
На прямоугольный противень высыпаем картофель,
картофель
подсолить, приправляем приправой для картофеля.
картофель
Сверху выкладываем нарезанные куриные филе и бёдра,
картошка с курицей
посолить, приправить приправой для куриного мяса.
картошка с курицей
Всыпаем по всей поверхности цветную капусту, стручковую фасоль,
овощи с курицей
и красиво выкладываем болгарский перец.
овощи с курицей
Всё это ещё раз подсолить.
Накрываем противень фольгой для запекания
фольга
и ставим в духовой шкаф при 210 градусах на 45 минут.
Рецепт картошки с курицей в духовке с овощами
Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!!!
