Пицца со сковороды

Пицца со сковороды

Такая пицца очень подходит для тех, кому хочется пиццу, но не совсем хочется возиться с тестом и мукой.
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
майонез — 3 ст. л.;

сметана — 3 ст. л.;
мука — 1 стакан;

для теста

для теста

грибы шампиньоны — 3 шт. большие;
колбаса — 3 колечка;
сыр твердый — 50 г.;
масло подсолнечное — 1 ст. л.;
соль, кетчуп и приправа «Весенняя зелень » — по вкусу.
Способ приготовления:
В ёмкость вбиваем яйца, добавляем муку,

яйца с мукой

яйца с мукой

майонез, сметану и солим по вкусу,

ингредиенты

ингредиенты

всё тщательно перемешиваем до однородной массы.
Ставим большую сковороду, добавляем масло подсолнечное, когда сковорода разогреется, вливаем тесто и делаем средний огонь,

тесто

тесто

тесто должно стать полужидким.
Когда тесто немного подошло, смазываем кетчупом,

кетчуп

кетчуп

нарезаем грибы (как вам угодно) и выкладываем на этот блин.

грибы

грибы

Нарезаем кубиками колбасу

колбаса

колбаса

и выкладываем на грибы.

колбаса

колбаса

Натираем сыр на крупной тёрке

сыр

сыр

и посыпаем сверху.

сыр

сыр

Посыпаем приправой

приправа

приправа

приправа

приправа

и ставим под крышку на мелкий огонь, томим примерно 2 минут и выключаем.

пицца

пицца

Даём остыть и принимаемся употреблять.

Пицца со сковороды

Пицца со сковороды

Приятного аппетита!!!

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.