Паста с овощами Al dente

Паста с овощами Al dente

Ингредиенты:
замороженный перец — 200 гр. ;
замороженная цветная капуста — 200 гр. ;
замороженная стручковая фасоль — 100 гр. ;
яйца — 2 шт. ;
молоко — 0,5 стакана;

кипяченая вода — 0,5 стакана;
подсолнечное масло — 3 ст. л. ;
сливочное масло — для смазывания формы;
макаронные изделия — 1,5 стакана;
филе индейки — 200 гр. ;
лук репчатый — пол-луковицы;
морковь — 1 шт. (маленькая);
приправа для курицы;
куркума ;
соль перец по вкусу;
Способ приготовления:
Нарезаем лук, так как вам удобно.
В разогретую сковороду вливаем подсолнечное масло, кладем лук и жарим до золотистого цвета.
Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к луку и прожариваем немного.
Филе нарезаем маленькими кубиками и закидываем в сковороду к луку и моркови, жарим до готовности мяса, посыпаем куркумой, приправой для курицы и солим по вкусу.
Отставляем остывать.

индейка

индейка

Макаронные изделия варим, как обычно, но немного не довариваем, проверяем степень готовности на вкус.
Промываем холодной водой.
Подготавливаем форму, смазываем её сливочным маслом, выкладываем макароны, распределив равномерно по всей форме.

макароны

макароны

Берём замороженные овощи и нарезаем на удобные для вас кусочки.

стручковая фасоль

стручковая фасоль

перец болгарский

перец болгарский

цветная капуста

цветная капуста

Все овощи поочерёдно и равномерно выкладываем на макароны.

паста

паста

паста

паста

паста

паста

Затем выкладываем готовое мясо и присыпаем всё солью по вкусу.

паста

паста

В миске смешиваем яйцо, воду, молоко, всё тщательно перемешиваем

яичная смесь

яичная смесь

и выливаем смесь в форму с продуктами.

паста

паста

Ставим в разогретую духовку на 25 минут при 180 градусах.

Паста с овощами Al dente

Паста с овощами Al dente

Паста с овощами Al dente

Паста с овощами Al dente

Приятного аппетита!!!

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.