Капкейки очень любят дети, а если они ещё и с шоколадом, то улетают на раз.

Капкейки

Капкейки

Ингредиенты:
мука — 2 стакана;
маргарин пекарский — 100 г.;

сахар — 1 стакан;
яйцо — 3 шт.;
кефир не жирный — 1 стакан;
разрыхлитель — 1 пакетик;
ванилин по вкусу;

ингредиенты

ингредиенты

Способ приготовления:
В чашу вбиваем яйца,

яйца

яйца

натираем на крупной тёрке маргарин,

маргарин

маргарин

добавляем к яйцам

добавляем

добавляем

и перемешиваем.

перемешиваем

перемешиваем

Добавляем кефир и перемешиваем.

с кефиром

с кефиром

Всыпаем муку и сахар,

сахар и мука

сахар и мука

тщательно всё перемешав.
Разливаем в формочки на половину,

формочки

формочки

так как они поднимутся.
Ставим в духовой шкаф на 2 минут при 180 градусах, готовность проверяем деревянной зубочисткой.Готовые капкейки посыпаем кокосовой стружкой или шоколадом.

Капкейки

Капкейки

Приятного аппетита!!!

Google Buzz Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.