Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Когда бутерброд с колбасой уже не лезети с сыром тоже надоелотлично подойдет грибная икравкусно и сытно.

Ингредиенты:
500 ггрибов шампиньонов
2 штсредних луковицы
2 стлсливок густых (можно майонез)
1 стлоливкового масла (можно обычного)
сольперец по вкусу.
Способ приготовления:
Очистить грибыя обычно снимаю пленку на шляпке и подчищаю немного ножку, моем.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Ставим на плиту кастрюлю с водой, солим воду.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Моем грибывсыпаем грибы в воду и включаем на большой огоньКогда грибы начнут кипетьогонь делаем на минимумварим грибы в кипящей воде 15 минут.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Откидываем грибы на дуршлагдаем немного остыть.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Нарезаем лук кубиками,

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

 жарим до золотистого цветаДаем остыть.
Перекладываем грибылук в миску для комбайнаперемалываем почти в единую массу.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Перекладываем в миску грибную смесь.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Добавляем масло,

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

 сольперецмайонез,

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

 все хорошо вымешиваем.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Оставляем на несколько часов настояться.
Икра грибная готова.

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Рецепт грибной икры с фото

Приятного аппетита!

Google Buzz Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru
Рубрики: Вторые блюда, Еврейская кухня, Закуска, Кулинария  Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.