Этот бисквит всегда получается пышный и красивый.

бисквит

бисквит

Ингредиенты:
1 ст. муки;
1 ст. сахара;

1 пакетик разрыхлитель для выпечки;
4 яйца;
3 ст. л. подсолнечного масла;
3 ст. л. крутого кипятка;
ванилин по вкусу;

ингредиенты

ингредиенты

Способ приготовления:
В чаше взбиваем яйца, сахар и ванилин, до плотной консистенции.
В отдельную миску через сито просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в взбитую смесь по столовой ложке просеянную муку.Подсолнечное масло и кипяток аккуратно вводим по столовой ложке, тщательно перемешав выливаем в форму смазанную сливочным или подсолнечным (без запаха) маслом и ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
Готовый бисквит вынимаем из духовки и на подставку переворачиваем к верху дном, накрыв его полотенцем, даем полностью остыть.

бисквит

бисквит

Остывший бисквит можно промазать любым кремом, например заварным.
Приятного аппетита!!!

Google Buzz Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex БобрДобр.ru Memori.ru
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.