Этот бисквит всегда получается пышный и красивый.

бисквит

бисквит

Ингредиенты:
1 ст. муки;
1 ст. сахара;

1 пакетик разрыхлитель для выпечки;
4 яйца;
3 ст. л. подсолнечного масла;
3 ст. л. крутого кипятка;
ванилин по вкусу;

ингредиенты

ингредиенты

Способ приготовления:
В чаше взбиваем яйца, сахар и ванилин, до плотной консистенции.
В отдельную миску через сито просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в взбитую смесь по столовой ложке просеянную муку.Подсолнечное масло и кипяток аккуратно вводим по столовой ложке, тщательно перемешав выливаем в форму смазанную сливочным или подсолнечным (без запаха) маслом и ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
Готовый бисквит вынимаем из духовки и на подставку переворачиваем к верху дном, накрыв его полотенцем, даем полностью остыть.

бисквит

бисквит

Остывший бисквит можно промазать любым кремом, например заварным.
Приятного аппетита!!!

Вы можете подписаться на комментарии к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий или трэкбэк со своего сайта.
Оставьте комментарий

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.